Zajímavosti Anaerobní fermentace: Odkrytí nového rozměru chuti kávy 10. prosince 2023 Jana Novotná 0 Pojem „anaerobní fermentace“ může znít jako slovní hádanka, ale ve světě kávy odhaluje revoluční proces, který transformuje způsob, jakým poznáváme chuť našeho milovaného moka.
