Smetanu přivedeme k varu společně s medem, a také máslem, a vařící nalejeme na čokoládu. Necháme asi 5 min. povolit, a poté ruční metlou vymícháme dohladka.
Po částech zašleháme olej.
Ještě teplou pomazánkou naplníme sklenice s víkem a uzavřeme. Necháme vychladnout. Skladujeme v lednici a snažíme se nesníst vše najednou 😉 – a věřte nám, že tento krok je na celém receptu to nejtěžší 😉.